Surabaya, 26 September 2025~ Tren healthy lifestyle kini tidak hanya bisa ditemukan di café khusus wellness, tapi juga mulai merambah ke pusat perbelanjaan besar. Salah satu contohnya adalah Klean Bowl yang berlokasi di Pakuwon Mall, Surabaya. Konsep yang mereka bawa adalah healthy comfort food, yaitu makanan sehat yang tetap terasa familiar, enak, dan mengenyangkan.
Kenapa Healthy Comfort Food Jadi Daya Tarik?
Banyak orang masih ragu beralih ke makanan sehat karena identik dengan rasa hambar dan porsi kecil. Namun, Klean Bowl mencoba mematahkan stigma ini dengan menyajikan menu yang:
- Menggunakan bahan segar, rendah minyak, dan minim pengolahan berlebih.
- Tetap mengedepankan rasa nyaman (comfort food) yang akrab di lidah orang Indonesia.
- Menyediakan balanced meal dengan kombinasi karbohidrat kompleks, protein berkualitas, dan sayuran segar.
Contoh Menu Favorit
Beberapa menu yang menjadi highlight di Klean Bowl antara lain:
- Grilled Chicken Bowl dengan brown rice dan sautéed veggies.
- Salmon Teriyaki Bowl dengan quinoa dan salad segar
- Tofu Protein Bowl untuk pilihan vegetarian.
- Cold-pressed juice dan detox water sebagai pendamping.
Dengan menu seperti ini, konsumen bisa tetap makan enak sambil menjaga nutrisi harian mereka.
Harga vs Nutrisi: Apakah Worth It?
Harga makanan di Klean Bowl berkisar antara Rp55.000 – Rp120.000 per porsi, relatif lebih tinggi dibandingkan makanan cepat saji di mall. Namun, dari sisi nutrisi, setiap bowl sudah mengandung kalori terukur, protein seimbang, serta bahan organik atau minim pengawet.
Jadi, konsumen sebenarnya membayar value berupa kesehatan jangka panjang, bukan hanya sekadar rasa kenyang sesaat.
Tren Mall Jadi Pusat Gaya Hidup Sehat
Kehadiran Klean Bowl di Pakuwon Mall menandakan bahwa mall kini tidak hanya jadi pusat hiburan dan belanja, tapi juga bisa menjadi pusat wellness. Hal ini sejalan dengan tren masyarakat urban yang semakin sadar pentingnya conscious eating.
Healthy comfort food seperti yang ditawarkan Klean Bowl bisa menjadi solusi bagi mereka yang ingin tetap sehat tanpa harus mengorbankan rasa dan kenyamanan. Meski harga lebih tinggi dibanding opsi fast food, nilai nutrisi dan manfaat jangka panjangnya bisa jadi alasan kuat untuk memilihnya.
Dari semua menu healthy comfort food di Klean Bowl, mana nih yang paling bikin kamu pengen langsung coba pas lagi di mall? Jangan lupa terus ikutin update di agendakota.id, biar nggak ketinggalan rekomendasi kuliner sehat, tren lifestyle, dan spot hangout seru lainnya!
